meditranian food

אירוח ים תיכוני יווני - סדנת בישול

ים, שמש, אוזו, דגים… סדנה קסומה אצלי במרפסת.

מה בתפריט?

נפתח בקוקטייל מרענן עם אוזו ופירות שילווה את כל הערב.
כרובית שלמה אפויה בתנור מוגשת לצד יוגורט כבשים וסלסלת עגבניות.
סלט חוריאטקי – ירקות קלויים וירקות טריים בהרמוניה לצג גבינת פטה.

ממרחים אותנטיים ליוון:
סקורדליה- ממרח שום.
פיפרי -פלפלים קלויים וגבינת פטה.
פיאס – סלט שעועית לבנה, בצל סגול וביצה קשה.
ברזואלה סינטה – סינטה כבושה מעוטרת בפרחי צלף.
סביצ'ה דג ים – מלאן עשבים לימון ושמן זית, קוביות אבוקדו וטוסטונים.
גירוס – פיתה יוונית אסלית.

אורך הסדנה

3 שעות

עלות

300 ש"ח

משתתפים

מינימום 8 אנשים

למידע נוסף צרו קשר:

054-7234670

ליעוז מלול - שף פרטי לאירועים

Call Now Button