למד להכין ציר ירקות הבסיס של כל המרקים לחם מרוקאי (פרנה) שום קונפי וצלחת חריפים שתלווה למרקים מרק שום מפתיע מרק כרובית תפו"א ושמיר מרק דלעת קרם קוקוס וקארי מרק ארטישוק ירושלמי וירקות שורש לבנים